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黨參為中國傳統補藥，具有補中益氣，健脾益肺之功效。黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮髮油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙、微量生物鹼及維生素B1、B2，等多種人體必須的微量元素。 黨參可治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴，久瀉，脫肛。不過黨參應該怎麼吃，才合適呢？ ... 1.參棗米飯——補脾益氣，緩解脾虛氣弱。 取黨參10克，大棗10個，糯米150克。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟後反扣於碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。 2.參苓粥——補脾益胃，治療脾胃虛弱，消瘦乏力等。 以黨參、茯苓、生薑各10克，粳米100克。先將黨參等三味煎水取汁，後下米煮成粥。可加適量鹽調味 3.黨參黃芪燉雞——健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體 母雞1隻， 黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，適量鹽，加水煮至軟爛。

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壹讀 https://read01.com/4G47zJQ.html

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